北海道のタラバガニ通販で注文したいおすすめのサイズ
タラバガニの魅力としては、味はもちろんですが、なんといってもその大きさですよね。では通販で購入する際は、どのくらいの大きさを購入するのが良いのでしょうか?
・特大ってどのくらいの大きさなの?
通販でタラバガニを購入する際に、よく特大という文字を目にすると思います。具体的には、どのくらいの大きさから、特大と呼ばれるのでしょうか?実は特大と呼ばれるサイズには、基準はありません。
そのため、業者や店舗によって、特大のサイズが変わります。しかし、どの業者もサイズの比較になるように、S、M、L、LLなどの表記があります。この表記だけだと、食べ慣れていない人だと、大きさの想像が出来ませんよね。
また、他には1肩の重さを表示している業者もいます。更には、大きさの想像がしやすいように、縦と横の長さを測って記載している業者もいます。
・さらに大きな特特大
全長が45pから50pを超えるサイズになると特大ではなく、特特大やプレミアムなどと言われます。大きさが5p大きくなるだけでも、足の太さや身のつまりが全く違ってきます。そのため、食べ応えを重要視する人や複数人で囲みたい人には、お勧めの大きさです。
ギフトとして、このような大きさのタラバガニを贈りたい人も多いようです。更に、全長で1mを超えるタラバガニも存在します。タラバガニは大きくなればなるほど、身のつまりも良く、甘みも増します。
脱皮を多くしたタラバガニは、味はもちろんの事、またダシも良い物が取れるため、業界の間でも大変人気です。このように、特大サイズのタラバガニは人気のため、入荷してもすぐに売れ切れてしまう事もあります。そのため、購入したい人は常にチェックしておくことが重要です。
・足し脚なしのフルシェイプ
カニの脚だけを購入すると、爪先などは食べられない部分もありますよね。そのため、記載されている量より、自然と食べる量は減ります。そこで、足し脚なしのフルシェイプがとても重要になります。
フルシェイプとは、一匹のカニの脚がすべて揃っている状態の事を指します。脚が折れた物などを商品にするために、他のカニから脚を持って来て、足すことを足し脚と言います。
このように足し脚があると、小さな脚などを足すことがあり、爪先などがあり、食べる部分が少なくなってしまいます。このような事を防ぐ為にも、足し脚なしのフルシェイプとしっかりと記載されている業者を選びましょう。記載されていれば、後は量が重たい物を選べば、自然と食べれる部分が多くなります。
北海道のタラバガニは大きく、非常に品質が良くブランド名も高いです。そのため、自分へのご褒美やギフト用へもお勧めの商品です。